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藤屋   官網:http://www.fujiya-ginzan.com/

官方FB

超過350年歷史的老旅館藤屋,經過建築師隈研吾(Kengo Kuma)的藝術之手改造,

融合現代利落、日式典雅風格,讓藤屋搖身一變為新潮的日式摩登設計旅館 。

 

入住日期:2016/1/17

房型:type c

八室の宿 客室 藤屋 嬉しい 懷石プラン

一泊二食費用 (點開可看官網費用):

3人一間是一泊二食共日幣67002,

jalan 當時有活動可折抵2萬日幣,折扣後是日幣47002,

平均一人的費用大約台幣4500左右。(也因為有折扣,機會難得,選擇入住銀山溫泉要價最高的藤屋)    

交通方式:

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接駁方式:

去程:提供從大石田駅到藤屋的接駁。時間有下午1點、3點時段(以官方為主)

                   一樣請信用卡白金秘書打電話去藤屋預約。

回程:提供計程車回大石田駅,再跟飯店人員講搭乘時間即可。

 

這天早上看完藏王樹冰後,把行李箱寄放在前一晚的飯店,背著輕便背包坐新幹線到「大石田駅」

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窗外整片雪景超美

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一出站後就看到銀山溫泉各間飯店的接駁車了

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雪積的超厚,好開心啊

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終於來到有著濃厚大正時期風味的銀山溫泉

飯店人員會推小推車幫忙拿行李,不用自己提,好貼心噢,真不賴

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走過橋就是藤屋了,外觀很漂亮

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出發前對於藤屋的設計、建材等有稍微研讀一下,門口的玻璃門是法國手工打造,

相較於機器製造,手工製的玻璃表面會微微突起,每塊造型都不盡相同,

使得光線折射更有變化,很有溫度,很漂亮~

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藤屋利用大量的細竹格柵、使光影虛實交錯,打造出前衛又新潮的「和モダン」日式摩登現代風格

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櫃檯(右側衣架上是大外套,晚上出門外套能自由借用)

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check in時服務人員遞上熱毛巾、熱茶跟茶點(好享受啊),

給我們各一份銀山溫泉的散策地圖,

並介紹飯店、預約「半露天風呂」時段(詳下述)

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這邊要脫鞋,換穿室內鞋,有電梯能搭乘,電梯左邊是樓梯

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二樓往三樓走廊

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一樓往二樓的樓梯

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二樓的樓梯設計,採懸空式。很喜歡這種設計,簡潔輕盈,好像走在雲端上。

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房間內附有衣櫃跟保險櫃、三瓶水

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門口進來是洗手台,鏡子也是懸空吊掛設計,右邊木柵欄遮掩處是廁所。

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(廁所的門鎖壞了...)

熱水壺

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基本用品都有附。小袋子裡是卸妝油、面膜等

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還有附擦澡巾

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房間很大,一邊是起居室、一邊是沙發區

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沙發區,往外能欣賞銀山溫泉的街景,

看著外頭飄雪,超級享受啊~

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晚餐後再回來房間,服務人員已經貼心幫我們鋪好床了。

原來被褥等都收在衣櫃旁的櫃子裡,超隱形的,完全沒發現這個收納空間。

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羽絨被超級澎軟,非常舒服!!!一夜好眠。

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接著介紹<個人湯屋>

藤屋的溫泉都是個人湯屋,共五個,除了半露天風呂在check in時跟工作人員預約外,

其他都可自由進出泡湯。因為住戶數不多,所以各個湯屋都能泡到

<半露天風呂>

冬天蠻有挑戰性的,戶外大概零度左右。動作要快,哈。

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(官網照)

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地板難免生苔。

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<石風呂>

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(取自官網)

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竹製的洗手台,很特別。

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<ひばのお風呂>

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(取自官網)

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<地下のお風呂>

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(取自官網)

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<竹のお風呂>

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(取自官網)

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藤屋的風呂各自都有不同設計風格,氛圍也挺好的,蠻漂亮的。

可惜就是感覺的出經費不足,有些地方沒做修繕,有點掉漆。

像是要預約的風呂,外層的門鎖用力拉就掉了,有點驚嚇XD

有些溫泉有冷熱水的控制扭,但應該是壞了。

掛毛巾的鉤鉤也有幾間沒修好補上。木頭地板的木條有幾條沒補上...

<晚餐>

晚餐超級豪華、非常非常好吃

感覺藤屋把所有預算都花在食材上,非常好!!!

彌補了湯屋設備有點落漆的部分。

比妙乃湯的膳食好吃非常多。

令人驚豔的生魚片,每樣食材都超鮮甜!!

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韭菜、海帶都很好吃。

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串著的蒟蒻,搭配黃芥末非常好吃。

左邊像海苔的是烤紫蘇,裡頭卷著甜豆泥,很特別,也好吃。

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甜柿餅佐金桔。

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吸物有牛蒡絲、湯頭帶點花香,也很特別,好吃。

雞肉鍋

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湯頭喝起來很鮮甜、手工豆腐很嫩、雞肉燉的有入味,肉質很Q彈,

好好吃~~

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糖醋魚也很好吃,肉質很嫩。

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晚餐太棒了!!每道都超好吃的!超滿足~

<早餐>

check in時服務人員也有問早餐要幾點上,我們約了8點半上餐,

這天7點就起床,再泡一下溫泉。服務人員大概8點10分就進房收被褥、陸續上菜

用早餐時跟服務人員預約等下的接駁車回大石田站(接駁車是taxi~)

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優格沙拉,生菜也非常新鮮

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藤屋的雞蛋超級~~好吃的!日本雞蛋普遍都很好吃,不過藤屋的又更厲害了,

淋點醬油拌開,樸實卻不平凡的好味道!

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手工豆腐是大賣點,超嫩,吃起來口感有點像豆花。

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這個漬菜是さけ口味(清酒),很特別。

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日式早餐必備的納豆,拌飯也好吃。

<夜景>

夜晚的銀山溫泉,有濃厚大正氣息,冷冽的空氣讓這街景美得更令人深刻

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<翌日暴雪的銀山溫泉>

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以上,藤屋這樣的新潮設計感十足的溫泉飯店,摩登日式的設計令人讚嘆不已,

住在裡面像跟建築師隈研吾(Kengo Kuma)對話似的,能親手撫摸建築師親挑的法國手工玻璃,

竹藤、格柵、溫潤的木頭樓梯,心曠神怡。

只可惜硬體設備維修經費不足,有點掉漆。

還好膳食非常好吃,感覺預算全都花在食材、廚師,吃完豪華晚餐,胃暖暖的,心也暖了。

以折扣後的價位來說,藤屋一泊二食尚可。

原價的話,這樣的硬體設備維護,是不及格的。

 

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